四川現撈鹵菜培訓:遠程學習鹵菜技術靠譜嗎？

  最近非常多咨詢學員想要遠程學習川鹵技術，可是我們為什么不遠程呢?那是因為遠程你們根本學不會，就算照著視頻和資料(Means)勉強能做出來，但是味道卻做不好。鹵菜加盟店技術已有上百年歷史，其配方獨特，色澤鮮亮，甜咸適口，南北皆宜，是少有的川鹵精典。鹵菜培訓它經過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。因為現在我們常常遇到有學員先在網上從別人那里郵寄視頻和資料，在家制作，結果光材料(Material)就浪費了非常多錢，還浪費了時間，也沒有學會，也沒有做出好味道，不僅花了非常多不必要的開支還耽誤了時間，后來就又來我們鹵菜店里實地學習的。今日鹵菜技術培訓就跟大家共同來說道說道：

無論你是只想開一個小店，還是只擺攤賣鹵菜，還是投資（意義：是未來收益的累積）非常多開一個檔次高的鹵菜店，你總是要投資的，你總要想生意好，想著能掙錢，能做大的，對嗎?可是這要靠什么呢?靠你鹵菜的味道，可是你不好好的學技術，圖省事、圖便宜、怕花路費，又怎么能會有好味道，又怎么能生意好呢?

平常事會做就行了，可我們既然選擇(xuanze)了做鹵菜生意、開鹵菜店，就要下功夫研究透，把入口味道做好，才能有回頭客，才能創業成功。鹵菜培訓加盟倡導多元化、集團化、規范化的發展方針，開發了與餐飲相配套的相關產業。不要怕麻煩與以后長年累月的開店相比，就算坐一天一夜的火車，能用多少時間?不要心疼著幾百元錢的路費。

遠程，看似是節省了來回路費，省了幾百塊錢，就算是七八百或一千，可是你開一家鹵菜店怎么也要投資（意義：是未來收益的累積）一兩萬，或者五六萬，甚至投資了一二十萬的也有。鹵菜加盟源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。鹵菜加盟店技術已有上百年歷史，其配方獨特，色澤鮮亮，甜咸適口，南北皆宜，是少有的川鹵精典。一個鹵菜店開起來了，最重要的是什么?是入口味道，是味道?？墒悄阍趯W習鹵菜技術，學習制作鹵菜味道的時候，為了省幾百塊的路費，沒有學好，那么，幾百塊錢的路費和幾萬元的投資，和以后長年累月開鹵菜店，靠味道做生意相比，真不知到底是節省了這幾百好，還是虧大了???

以后開店做老板了，更要會算帳：不出去實地學習，郵購一套鹵菜的做法及配方視頻和資料(Means)，想自己在家自學成才，看似是節省了一個來回的車費，省了幾百塊錢，可是與以后開店的生意好壞相比，一天的營業(yíng yè)額就比你節省的來回路費還要多…….就是自己在家練習，一次次的料子搞壞了，浪費的材料(Material)也要好些錢。哪頭劃算，這個帳一定要可以算的清。